龙井市市监局开展裕泷水上乐园食品安全检查 为游客健康保驾护航

盛夏来临，为保障夏季食品安全，龙井市市场监督管理局餐饮科、三合分局等部门联合对辖区内重点旅游景点裕泷水上乐园周边餐饮、超市、职工食堂开展了食品安全指导工作。

执法人员对裕泷水上乐园及周边从事餐饮服务经营者的主体资格进行检查，主要检查证照是否齐全，是否持证、亮证经营；对食品采购进货查验和索证索票制度、台账记录、设施消毒等情况仔细查看,以及对食品从业人员是否具有合格的健康证明、食品经营场所的环境是否整洁进行整顿。

针对存在的问题，执法人员召集裕泷水上乐园管理人员及周边餐饮、超市的经营业主进行了食品安全知识培训，督促他们落实整改措施，规范经营，提高食品安全防范意识，特别是把好原材料采购关，通过本次指导增强了我市旅游景区餐饮服务单位的食品安全意识，有效预防了食品安全事件的发生，也推动了旅游景区餐饮服务食品安全保障水平的不断提高。