龙井市市监局开展端午节前肉及肉制品专项检查

端午佳节即将来临，为确保人民群众食品消费安全，6月9日，龙井市市场监督管理局联合市农村农业局开展肉及肉制品专项检查。

此次专项检查以农贸市场、超市、肉类经销店、冷库为重点场所，重点检查经营者所销售的冷冻肉及生鲜肉类的“两证”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明）、消毒证明、非洲猪瘟检疫报告和肉品供货商的相关资质是否齐全，严厉查处销售来源不明、标识不清、未经消毒、未经检验检疫的肉及肉制品。并要求经营者严格落实主体责任，严把肉及肉制品进货和销售关口，守好市场肉品质量安全底线。

本次专项检查共出动20人次，检查24户经营单位，开展瘦肉精食品安全专项抽检11批次，检查结果均为合格。