龙井市市监局积极组织开展肉品销售环节专项检查

为严厉打击涉嫌销售隔夜肉、降价肉及可能用其加工肠制品行为，确保人民群众身体健康和科学消费，龙井市市场监督管理局于2021年8月16日至20日，组织开展肉品销售环节专项检查。

此次专项检查针对媒体所曝光的肉品销售环节违法违规问题，重点对大型商超、市区3家农（集）贸市场、农村集市、肉品专卖经营店开展监督检查，严厉打击销售病死动物肉等来源不明肉品，销售“一非两超”、掺杂掺假肉品等违法违规行为。同时，督促肉品销售单位认真履行食品安全主体责任，严格执行进货查验、索证索票等管理制度，指导帮扶肉品销售者完善问题肉品退市制度，强化肉品销售环节过程管控，依法开展自查，及时发现食品安全风险隐患并进行整改，有关情况要按规定向属地市场监管部门报告。

市监局相关负责人表示，本次专项检查共出动人员106人次，检查47户次经营单位，暂未发现媒体曝光的问题。今后，将继续广泛宣传肉品安全监管工作，及时曝光违法违规案件，提高消费者食品安全意识。