【部门动态】龙井局开展校园周边民生领域损害群众利益保障食品安全不力问题专项整治工作

为进一步加强校园周边食品安全监管工作，保障饮食安全，9月16日，龙井市市场监督管理局开展辖区校园周边专项整治行动。

一是强化监督，落实主体责任。校园周边餐饮服务单位承担食品安全主体责任，依法持证经营，健全并落实食品安全管理制度，做好食品进货查验工作，定期开展食品安全自查。

二是追根溯源，加强源头管控。加强对高油、高盐、高糖等休闲食品、方便食品、“五毛食品”监督检查，以食品批发环节监管为抓手，严抓索证索票、销售台账等制度落实，确保来源合法、问题可追溯。

三是严格监管，严查违法行为。对核准现场制售的，必须依法依规规范原辅料的进货查验、餐具消毒、食品加工制作等行为。对校园周边餐饮服务单位实行全覆盖监督检查，依法严厉打击无证经营，销售“三无”、无中文标识、过期食品等违法违规行为。

四是加强宣传，营造舆论氛围。以多种形式加大宣传力度，公布专项整治行动部署和成效，营造良好的舆论氛围。着重宣传专项整治行动成果，曝光典型案例，营造整治行动的强大声势，震慑违法犯罪分子，引导公众积极参与社会监督，形成社会共治的工作格局。