吉林省通报：下架！召回！

吉林省市场监督管理厅

关于食品不合格情况的通告

（2024年第4期）

吉林省市场监督管理厅近期组织抽检15类食品共441批次样品，检出不合格样品14批次。发现的主要问题为农药残留超标、重金属残留超标、微生物污染、检出阴离子合成洗涤剂等，具体情况详见附件。

对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报属地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，分析原因进行整改，采取下架等措施控制风险。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列批次的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。

吉林省市场监督管理厅

2024年3月28日

部分不合格项目的小知识

一、毒死蜱

毒死蜱又名氯吡硫磷，是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂，具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用毒死蜱超标的食品，会对人体健康有一定影响。

二、4-氯苯氧乙酸钠

4-氯苯氧乙酸钠是一种有机化合物，易溶于水，可以促进植物体内的生物合成和生物转移，可增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质之目的。但由于其对人体有一定积累毒性，豆芽生产过程中被禁止使用。

三、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

拟除虫菊酯类农药，对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效。长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯残留超标的食品，会对人体健康有一定影响

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