【关注】延边苹果梨产销两旺背后的发展密码

10月11日，记者来到龙井果树农场，放眼望去，到处一片丰收的繁忙景象。在一分场的苹果梨园，场长齐耀昌正在忙着给客户打包发货。他今年种植1300棵苹果梨树，共产梨12000箱，果实还未下树时，就已通过网络平台预售出1万多箱。还有很多客户打电话订购，他都回绝了。出乎他的意料，今年的苹果梨竟能卖到脱销。“大挂车一车能拉2500箱苹果梨，现在剩余1000箱左右，因不足一车就留着零售了。”齐耀昌指着所剩不多的苹果梨告诉记者，这些苹果梨用不了半个月就能全部销售出去。 

记者在龙井果树农场公路边的果园看到，虽然苹果梨正在大卖，但还有部分果树上挂着果实。原来，今年果农们不仅进行传统销售，还开展了迎合消费者需求的采摘活动。他们在果园部分区域留下一些苹果梨，让顾客自己采摘。延吉王女士专门驱车前来体验采摘乐趣。她穿梭于果树之间，仔细甄别每一个苹果梨，不一会儿便收获满满一桶。咬下一口亲手采摘的苹果梨，甜蜜的滋味在口中散开，她不禁赞叹：“苹果梨越晚摘越甜，自己采摘的吃起来就是不一样。” 

“苹果梨脱销现象的背后，网络的推动力量不容小觑。”齐耀昌说，哈尔滨冻梨在网上火出圈，让延边苹果梨也顺势搭上了这趟“快车”，吸引众多消费者的目光。加之苹果梨本身的品质优良，更使其销售供不应求。 

据州农业农村局特产中心负责人介绍，苹果梨的热销，得益于我州对苹果梨产业不断地进行技术创新与生产管理优化。我州积极推行“减肥减药”技术研发与示范推广，这一举措使得果农施肥量相比传统方式节约50%以上，农药量减少约15%，不仅降低了生产成本，还为保护环境贡献了力量。为了让果农们更好地掌握新技术，我州不定期开展新技术的示范和技术培训活动。在果树授粉环节，利用现代设备进行液体授粉，打破常规授粉模式，提高果树生产机械化程度，实现省工省力、提高座果率的目的，进而增加果户收入。推广轻简化修剪技术，让剪枝不再局限于传统复杂的疏散分层型树形修剪，而是以长放、回缩为主，在稳定树势的同时减少修剪量，逐步实现早果、优质、稳产、丰产的目标。 

推动苹果梨产销两旺，果园以外的动力同样强劲。为提高生产效率，我州积极整合各方资源。产业发展管理部门、高等院校、科研院所和企业紧密联合，建立科研队伍，聚焦苹果梨新品种的研发。各方发挥优势，协同合作，在优质品种选育与引进、苗木繁育、生产技术、病虫害防控、贮藏保鲜、加工工艺以及机械设施设备等多方面不断突破，为产业发展提供了强大的技术支撑。在生产管理上，推进果园标准化、规范化生产。完善安全生产管理体系，从源头保障水果质量。同时，大力推进三产融合发展，注重提升产品档次和附加值，发展生产性服务业和休闲观光果园，凭借品牌影响力，打造优质优价产品，提高商品率。

延边苹果梨的脱销只是一个开始，随着产业体系的不断完善，使得资源利用更加高效、生态环境更加稳定、产品质量更加安全，延边苹果梨将以更强劲的姿态屹立于水果产业之林。